FIS 2025: Quedan 30 días para la gran fiesta del sector de la franquicia.

Madrid, 12 de septiembre de 2025

Un viaje al corazón de la innovación de marcas en expansión.

Los días 15 y 16 de octubre, el Franchise Innovation Summit (FIS) transformará el Riyadh Air Metropolitano de Madrid en el mayor punto de encuentro para el ecosistema franquiciador. No es una feria al uso: es un hub de conocimiento, conexiones, ideas y negocios. FIS se ha consolidado como el evento donde se anticipa el futuro de las franquicias, se presentan las marcas más innovadoras y se construyen alianzas entre empresas, ciudades y emprendedores.

Promovido por la AEF, y con el BBVA como patrocinador principal, contará con una programación distribuida en dos grandes auditorios temáticos —Main Auditorium y Spazio Restauración News— y múltiples actividades de networking, foros institucionales, sesiones privadas, pitchs y encuentros comerciales, FIS 2025 está diseñado para activar oportunidades reales y duraderas.

15 de octubre: Expansión territorial, marca y nuevos modelos

La primera jornada del FIS se centra en la franquicia como palanca de desarrollo local y económico, con un enfoque en su aplicación a sectores como el retail, la alimentación o los servicios personales.

Main Auditorium: La franquicia como motor territorial

Aquí se analizarán las oportunidades del modelo franquiciado en sectores clave como cadenas de supermercados, gran consumo, el marketing digital, propuestas franquiciadoras de autor y la innovación en servicios. La jornada arranca con una mirada a cómo las cadenas de supermercados están apostando por franquiciar en entornos de proximidad, seguida de mesas donde se explorarán las herramientas de branding y marketing que permiten a las marcas ganar visibilidad y diferenciarse, así como modelos escalables, rentables en ciudades más pequeñas.

Uno de los momentos clave será el Foro Ciudades & Franquicia, donde varios ayuntamientos pioneros —como Toledo, Pozuelo de Alarcón y La Nucía— compartirán cómo están generando un ecosistema favorable para el aterrizaje de nuevas marcas y el impulso al emprendimiento local. Este foro está dirigido a empresarios, emprendedores y marcas en expansión que quieran conectar con responsables de promoción económica, alcaldías, técnicos municipales, así como marcas en proceso de expansión que buscan aliados institucionales.

Por la tarde, se dará paso a mesas centradas en nuevos conceptos de franquicia, muchos de ellos nacidos tras la pandemia, que responden a demandas emergentes: interiorismo, deporte, mobiliario, etc. También se pondrá el foco en la expansión internacional, con un espacio dedicado a franquicias iberoamericanas que buscan aterrizar en Europa, y en las marcas que están triunfando en ciudades pequeñas, como muestra del poder descentralizador del modelo.

Auditorio Spazio: La restauración en clave de futuro

En paralelo, el Auditorio Spazio acogerá un programa intensivo centrado en restauración organizada y expansión gastronómica, organizado junto a Restauración News, medio líder del sector. Este espacio reunirá a directivos, inversores y operadores clave del foodservice, convirtiéndose en el lugar donde se diseña la restauración del mañana.

La jornada comienza con una radiografía del estado del sector, analizando los factores que están impulsando el crecimiento en restauración organizada: nuevos hábitos de consumo, evolución de formatos, cambios en el canal y la relevancia del multifranquiciado.

A lo largo del día se celebrarán debates de alto nivel sobre:

• Escalabilidad de marcas: ¿qué necesita una enseña para estar preparada para crecer?
• Interés del capital privado en restauración: ¿qué buscan los fondos y cómo debe prepararse una empresa para atraer inversión?
• Nuevos canales de distribución para la restauración: supermercados, estaciones de servicio, travel retail, gran distribución, etc.
• Selección de localizaciones, licencias y rentabilidad de unidades operativas: aspectos clave en la expansión.

Además, habrá sesiones tipo Elevator’s Pitch, donde las marcas expositoras tendrán la oportunidad de presentar sus modelos de forma ágil ante potenciales franquiciados e inversores, así como una comida privada temática donde CEOs y directivos de marcas líderes debatirán sobre crecimiento, nuevos formatos y expansión en ciudades intermedias.

La tarde se centrará en casos prácticos de multifranquiciados, estrategias de crecimiento multienseña, uso de tecnología PropTech en la expansión, y cierre con nuevas tandas de pitchs de innovación.

16 de octubre: Tecnología, financiación y personas

El segundo día pone el foco en los factores estratégicos transversales que hoy definen el éxito en franquicia: digitalización, cultura de empresa, inversión responsable y expansión internacional.

El Main Auditorium abordará temáticas como el bienestar, el fitness, la salud y el inmobiliario desde la óptica de la franquicia, con participación de expertos y marcas líderes. Destaca también la segunda jornada del Foro Ciudades & Franquicia, con la presencia de los ayuntamientos de Palencia, Chiclana y Madrid, y la intervención de BBVA como partner estratégico de FIS.

Por la tarde, el protagonismo será para el Foro Mediterráneo de Empresarios, impulsado por la comunidad empresarial REM, y actividades complementarias como el FISkatón , encuentros B2B, y espacios de networking temático.

Mientras tanto, el Auditorio Spazio mantendrá su foco en la restauración con mesas sobre internacionalización, tecnología aplicada, atracción de talento, KPIs, employer branding y estrategias de crecimiento sostenibles. La jornada concluye con entrevistas a directivos del sector, sesiones de pitch, y una mesa final sobre tendencias y oportunidades de cara a 2026, con CEOs de marcas emblemáticas como La Mafia, Rodilla y Foodbox.

Un evento con propósito

FIS 2025 se presenta como una oportunidad única para:

• Conectar marcas en expansión con ciudades receptoras de inversión
• Descubrir modelos de negocio emergentes con alto potencial
• Participar en una red activa de instituciones públicas, retailers y franquiciadores
• Acceder a conocimientos actualizados sobre inversión, digitalización, escalabilidad y recursos humanos

Con más de 120 marcas participantes, 50 sesiones de contenido y una red de más ayuntamientos implicados, FIS es el espacio donde las franquicias encuentran territorio, talento e inversión para escalar su modelo.